(Foto: Ligia Skowronski)

Restaurantes > Peixes e frutos do mar

Restaurante Arco Íris

Endereço: Avenida Antônio Joaquim de Oliveira, 3363 - Rio das Pedras - Santo Antônio do Pinhal

Telefone: 3666-1517

  • Funcionamento

    9h/17h (sáb. e dom. até 18h; fecha seg.). Jul: abre todos os dias até 18h
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Área para fumantes
    • Atividades para crianças
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 180)

Resenha

Faz sua estreia entre os vencedores esta casa, instalada numa propriedade bem próxima à entrada de Santo Antônio do Pinhal. Construído com tijolo aparente, madeira de demolição e arandelas de ferro, o salão dispõe de uma varanda, de onde se avista a bucólica paisagem da área externa. Ali, uma pequena cachoeira deságua em um lago, rodeado por araucárias e povoado de trutas, espécie que se tornou a grande atração do lugar. Durante a semana, quando o movimento é menos intenso, os clientes têm a chance de pescar o próprio peixe, que segue para o preparo na cozinha sem custo adicional - uma parte do pescado que abastece o restaurante vem do lago, e a outra, de um fornecedor de Pindamonhangaba. Premiada pelo júri de VEJA COMER & BEBER na edição de 2013/2014, a truta aparece em diversas sugestões. De entrada, chega à mesa numa casquinha, gratinada com queijo parmesão (R$ 15,00), ou ainda como linguiça (R$ 30,50 a porção de 500 gramas). Entre os pratos principais, ganham destaque criações como o filé de truta ao molho de framboesa com risoto de alho poró (R$ 47,00). Outras boas opções são a versão grelhada ao molho bechamel com pinhão, arroz e berinjela gratinada (R$ 43,00) e a receita defumada, coberta por molho de amêndoas e acompanhada de risoto de funghi (R$ 47,50). A cerveja Baden Baden Cristal (R$ 20,50; 600 mililitros) e o vinho branco argentino Tanguero Chardonnay 2011 (R$ 54,00) integram o cardápio de bebidas.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de julho a outubro de 2014.