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Restaurantes
À frente da Cantina Sangiovese, Helton Costa estreia em alto estilo: não só leva o prêmio de chef do ano, como abocanha os troféus de carta de vinhos e restaurante revelação. Outra novidade é o Spettus Cozinha Fusion, campeão entre as casas especializadas em carne. Eleito por unanimidade pelo júri, o Ostradamus prova que é referência absoluta quando o assunto é ostra. Confira a seguir 334 endereços dedicados à boa mesa.
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Bares
O efervescente cenário boêmio de Floripa não para de ganhar novos (e bons) representantes. Um deles é o The Double Seven, que antes de completar um ano em funcionamento aparece em dose dupla entre os campeões, levando os títulos de melhor carta de drinques e bar revelação. Já o tradicional John Bull Pub volta a figurar no rol de vencedores pela variada programação musical, repetindo os feitos de 2006 e 2008. Veja agora uma relação de 111 estabelecimentos para beber e petiscar.
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Comidinhas
Das barraquinhas de cachorro-quente às lojas de vinho, o roteiro a seguir traz uma seleção de 214 endereços. Na acirrada disputa pelo título de melhor salgado, quem festeja a vitória é o La Padá, uma das boas novidades do cenário gastronômico da capital. Pequeno e sempre movimentado, o Filho da Fruta destaca-se entre as casas de suco. Essas são apenas algumas das revelações listadas a seguir. Boa leitura!
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Comer e Beber 2012/2013
A edição está recheada de novidades: são 416 restaurantes, 126 bares e 215 casas de comidinhas. Confira!Onde você quer comer e beber hoje?
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