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Restaurantes > Variados

Red Dinning

Endereço: Rua Almirante Lamego, 1147 - centro - Florianópolis

Telefone: 3225-1266

  • Funcionamento

    20h/2h (fecha dom. a ter.)
  • Preço

    de R$ 76,00 a R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Lugares/Capacidade
      (total 84)
    • Valet/Manobrista
  • SITE OFICIAL

Resenha

Um amplo corredor com espelhos, tapetes persas e esculturas dá acesso ao interior do restaurante, que integra o complexo das casas noturnas Sete e Cash e ocupa o espaço do antigo El Divino Club. A atmosfera rebuscada também está presente no salão, decorado em tons de dourado com mobiliário trazido de Miami. Em funcionamento desde abril de 2014, o local tem sua cozinha comandada pelos chefs Sara Sanchez e Hugo Olaechea, formados em Lima, no Peru. Não à toa, o menu destaca receitas de ceviche, como o tradicional de peixe branco com leite de tigre, feito a partir do caldo do pescado mais limão e temperos (R$ 32,00). Depois, pode ir à mesa o camarão flambado em conhaque ao molho de creme de leite, guarnecido de arroz pilaf, preparado com especiarias, e batata crocante (R$ 85,00). Entre os 100 rótulos da carta, o vinho rosé francês Claude Val 2013 custa R$ 73,00.

As informações e os preços da resenha foram apurados entre os meses de setembro e novembro de 2014