Os peixes e camarões utilizados nos pratos são pescados pelo proprietário, Maurílio Nunes Filho, e por seus irmãos. De entrada, ele sugere a casquinha de siri gratinada (R$ 28,00). Em porções para duas pessoas, por R$ 82,00 cada um, tem moqueca de camarão-rosa guarnecida de arroz, pirão de peixe e salada, e também o crustáceo na moranga, acompanhado de arroz e salada. Na unidade da Lagoa da Conceição, aberta em 2010, é servido chope Brahma (R$ 5,50). Na Joaquina, a preferência é a caipirinha de vodca Absolut (R$ 18,00).
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