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Restaurantes > Portugueses

Severo O Rei do Bacalhau

Endereço: Rua da Jaqueira, 6 - Sussuarana - Salvador

Telefone: (71)3306-6230

  • Funcionamento

    11h/15h (sáb. e dom. até 16h)
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Lugares/Capacidade
      (total 120)
    • Vinho em taça

Resenha

Servidores públicos que trabalham nos arredores são a principal clientela do chef Severino Silva, o Severo. A porção de bolinho de bacalhau (R$ 18,30, oito unidades) chega antes do bacalhau à martelo (R$ 91,90, para três pessoas) - assadas na brasa, as lascas do peixe são servidas com cebola, ovo, azeitona, coentro e tomate, escoltadas por batata dourada e arroz com alho. Também para três, a moqueca de bacalhau (R$ 99,50) tem a companhia de arroz e pirão. A compota de goiaba soma R$ 6,30 à conta.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e julho de 2015.