RESTAURANTES
Mistura
- Especialidade: PEIXES E FRUTOS DO MAR
-
Aberto em: 1992
-
Site: www.restaurantemistura.com.br
- Faixa de preço: $$$$ (acima de R$ 90,00)
Endereço
- Rua Professor Souza Brito, 41
- Bairro: Itapuã
- CEP: 41640380
- Telefone: 3375-2623
- Lugares: 160
- Horário: 11h30/23h (qui. a sáb. até 0h)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
Tem varanda com pergolado, salão principal com pé-direito de 6 metros e decoração rústica. Semanalmente, a chef Andrea Ribeiro incorpora novos pratos ao menu. Recentemente, entrou o que reúne camarão, lula e polvo ao alho e óleo (R$ 39,00) e funciona bem como entrada. A receita frutos do mar à zaffareano (R$ 67,00) traz um lombo alto de badejo grelhado coberto por vôngole e camarão puxados no açafrão mais risoto de espinafre. As moquecas podem ser preparadas com badejo (R$ 63,00), camarão (R$ 83,00) ou lagosta (R$ 121,00). Todas servem duas pessoas e são guarnecidas de arroz, pirão e farofa. Para escoltar os pratos, a carta lista vinhos como o argentino Angelica Zapata Chardonnay 2009 (R$ 149,00). O mil-folhas de amêndoas com creme de mascarpone e morangos flambados sai a R$ 17,00.
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- Aberto em: 1992
- Site: www.restaurantemistura.com.br
- Faixa de preço: $$$$ (acima de R$ 90,00)
Endereço
- Rua Professor Souza Brito, 41
- Bairro: Itapuã
- CEP: 41640380
- Telefone: 3375-2623
- Lugares: 160
- Horário: 11h30/23h (qui. a sáb. até 0h)
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C. Crédito:
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Tem varanda com pergolado, salão principal com pé-direito de 6 metros e decoração rústica. Semanalmente, a chef Andrea Ribeiro incorpora novos pratos ao menu. Recentemente, entrou o que reúne camarão, lula e polvo ao alho e óleo (R$ 39,00) e funciona bem como entrada. A receita frutos do mar à zaffareano (R$ 67,00) traz um lombo alto de badejo grelhado coberto por vôngole e camarão puxados no açafrão mais risoto de espinafre. As moquecas podem ser preparadas com badejo (R$ 63,00), camarão (R$ 83,00) ou lagosta (R$ 121,00). Todas servem duas pessoas e são guarnecidas de arroz, pirão e farofa. Para escoltar os pratos, a carta lista vinhos como o argentino Angelica Zapata Chardonnay 2009 (R$ 149,00). O mil-folhas de amêndoas com creme de mascarpone e morangos flambados sai a R$ 17,00.
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