Inaugurada há mais de três décadas, pelo espanhol Luís Martinez Estevez, a casa mistura influências culinárias da terra natal do proprietário às tradicionais receitas baianas. Oferecida como cortesia às sextas, a entrada, composta de pão, ovo de codorna e tortilha, pode preceder a moqueca de siri (R$ 22,00), guarnecida de vatapá, caruru, feijão-fradinho e farofa. Às quintas sai o cozido de carnes e veduras, servido com pirão e arroz (R$ 26,00, para duas pessoas). A ambrosia (R$ 6,00) pode finalizar a refeição.
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.