RESTAURANTES

DOC Casual Dinning

  • Categoria: CARNES
  • Aberto em: 2007
  • Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)

Endereço

  • Rua das Dálias, 584
  • Bairro: Pituba
  • CEP: 41810040
  • Telefone: 3451-3773
  • Lugares: 180
  • Horário: 18h/0h (qua. e qui. até 1h; sex. e sab até 2h; sáb. e dom. a partir de 12h)
  • C. Crédito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de agosto e outubro de 2011
O chef e sócio Caco Marinho, entre os indicados a melhor chef do ano nesta edição, busca renovar o cardápio com frequência. A novidade da vez é o supler sampler (R$ 64,90, para três pessoas), um mix que combina costela baby e asas de galinha ao molho barbecue, camarão empanado com coco, mini-hambúrgueres e quesadilla mais seis tipos de molho (guacamole, mostarda, gorgonzola, manga, pimenta doce e sour cream). O t-bone steak (R$ 52,90), corte do gado red angus que reúne em um mesmo pedaço de 500 gramas filé-mignon e contrafilé separados por um osso em formato de T, dá direito a uma guarnição, a exemplo da batata rosti. Além do chope Brahma (R$ 6,70), servido em uma caneca gelada de 300 mililitros, há drinques como a caipirosca feita com picolé de frutas (R$ 16,50).

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