COMIDINHAS

Coco Bahia

Endereço

  • Avenida Professor Magalhães Neto, 1273 - loteamento Aquarius
  • Bairro: Pituba
  • CEP: 41011010
  • Telefone: 3359-9000
  • Lugares: 450
  • Horário: 17h/0h (qui. até 1h; sex. e sáb. até 2h)
  • C. Crédito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de agosto e outubro de 2011
Móveis rústicos de madeira e chão de areia batida conferem um clima descontraído à casa que faz parte de uma rede com unidades em outras três capitais. Apesar do salão amplo, com capacidade para 450 pessoas, a fila de espera é comum. Nem bem começa a noite, casais e animados grupos de familiares ou amigos chegam atraídos pelo cardápio apoiado em três receitas à base de massa: pizza, crepe e tapioca. Esta última levou o título de sua categoria após uma disputa acirrada, decidida apenas pelo voto de Minerva. Na quantidade ideal, sem exageros, combinações como queijo de coalho, manteiga e coco (R$ 7,30), ricota, tomate seco e manjericão (R$ 10,20) e mussarela com carne de sol (R$ 12,20) recheiam o beiju de tapioca feito com massa fina. Por R$ 1,50 a mais, qualquer uma das 26 versões pode ser montada com massa integral, que é acrescida de linhaça. Bastante requisitadas, as 78 pizzas da casa têm como diferencial a borda dobrada, untada com manteiga de garrafa e salpicada de gergelim. A de peito de peru com catupiry sai por R$ 63,50, com oito fatias. Entre os drinques, faz sucesso o caipicoco bahia (R$ 14,70), frozen de vodca com leite de coco servido na casca da fruta.

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