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Restaurantes > Brasileiros

Carro de Boi

Endereço: Rua Dom Eugênio Sales, 23 - Boca do Rio - Salvador

Telefone: 3461-3110

Endereço: Salvador Shopping, . - - Salvador

Telefone: 3019-3473

  • Funcionamento

    11h/17h
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Atividades para crianças
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 100)
    • Vinho em taça

Resenha

À frente da cozinha há dezessete anos, Lene Araújo prepara entradas como a carne de sol de bode na brasa, regada a manteiga e servida ao lado de farofa (R$ 30,90). Na sequência, faz sucesso o pernil de cordeiro assado na brasa (R$ 99,90), marinado por 24 horas em ervas e vinho branco. O prato vem à mesa com picadinho de abóbora e quiabo, pirão de leite e farofa e agrada a três pessoas. Já a galinha caipira, cozida com batatas e açafrão, ganha pirão, arroz e salada como guarnições (R$ 59,40, para dois). O vinho português Quinta de São Cristóvão Aragonês Merlot 2013 (R$ 41,60), disponível na unidade da Boca do Rio, acompanha os pratos. No fim, tem ambrosia (R$ 6,80).