(Foto: Romero Cruz)

Restaurantes > Italianos

Alfredo di Roma

Endereço: Avenida Oceânica, 2004 - Hotel Atlantic Towers - Barra - Salvador

Telefone: (71)3331-7775

  • Funcionamento

    12h/16h e 19h/0h (sex. e sáb. até 1h)
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Hipercard, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 120)
    • Valet/Manobrista
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

A casa, inaugurada em Salvador há 22 anos, é filial da rede fundada em Roma, em 1910. Depois de distrair a fome com a burrata, servida com presunto cru e pesto (R$ 42,00, para dois), a clientela vai de ravióli integral de ricota ao molho de tomate fresco (R$ 55,00). Da adega para 1000 garrafas sai o tinto italiano Renzo Masi Alido Sangiovese di Toscana (R$ 86,00), boa companhia para o risoto de aspargo fresco (R$ 87,00) ou o fettuccine alfredo, carro-chefe da cozinha, escoltado por polpettone (R$ 69,00). Fica para o final o petit gâteau de doce de leite (R$ 17,00).

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e julho de 2015.