Alaíde Conceição passou para as filhas, Daniela e Jaqueline, todos os segredos culinários que aprendeu com a mãe. Juntas, as três comandam a cozinha do restaurante, famoso pela feijoada baiana. Preparado com feijão-mulatinho, carne de sertão, costela, calabresa e bacon, o prato é servido com arroz e salada de alface e tomate por R$ 22,00, para duas pessoas. Outra opção para dois é a rabada, levada à mesa com pirão e agrião (R$ 25,00). A bebida que mistura pau de catuaba, mel, limão, cachaça e vinho tinto (R$ 2,00 a dose) faz sucesso como aperitivo.
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.