(Foto: Ligia Skowornski)

Restaurantes > Peixes e frutos do mar

Al Mare

Endereço: Salvador Shopping, . - Caminho das Árvores - Salvador

Telefone: 3033-7615

  • Funcionamento

    12h/23h (qui. a sáb. até 1h)
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Atividades para crianças
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 180)
    • Valet/Manobrista
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

O chef paulista Vinicius Pena assumiu a cozinha, de onde saem entradas como a casquinha de siri com camarão e molho remoulade (R$ 32,90) e os frutos do mar à provençal (R$ 67,90), que traz camarão, badejo, mexilhão, polvo, vôngole e lula cozidos no bafo, com molhos de mostarda e tomate. Montado na casa, o ravióli de lagosta ao molho de champagne (R$ 69,90) disputa a dianteira com o badejo ao molho de lagostim, com purê de batata e manjericão e vegetais salteados (R$ 159,00, para dois). Enche as taças o vinho tinto português António Saramago Risco (R$ 96,00). Servida com sorvete de paçoca, a tartelette de Nutella custa R$ 22,90.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e julho de 2015.