VEJA Salvador
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Confira os destaques:
Yemanjá
COZINHA BAIANA
A cor azul, que caracteriza Iemanjá, toma conta das paredes de um dos mais tradicionais restaurantes de culinária baiana da cidade. Em frente à Praia de Armação, seus cinco...
Conventual
PORTUGUESES
Todos os dias, o chef curitibano Alexandre Vicki lida com um desafio enfrentado por poucos. Seu principal concorrente, nas palavras dele mesmo, é o próprio restaurante para o...
Barbacoa
CARNES
Toda quarta-feira e todo sábado, na hora do almoço, a unidade baiana da rede de restaurantes reúne uma multidão de empresários e executivos em torno do bufê instalado no centro...
Bargaço
COZINHA BAIANA
Fundado em 1971, o endereço é um dos mais conhecidos da cidade. Aqui se preza pela tradição e a longevidade: há duas décadas, por exemplo, o mesmo sommelier cuida dos vinhos. No...
Aice Zushi
JAPONESES
A decoração contemporânea valoriza as grandes janelas e inclui detalhes de madeira. São oito ambientes bem aconchegantes. No primeiro piso tem uma sala de espera, bar com telão,...
Soho
JAPONESES
Quando o restaurante foi inaugurado, onze anos atrás em um imóvel na Ladeira da Barra, a culinária japonesa era praticamente desconhecida em Salvador. Esse pioneirismo...
Paraíso Tropical
COZINHA BAIANA
Agrônomo especializado em química alimentar e chef autodidata, Beto Pimentel gosta de dizer que de sua cozinha só sai comida saudável, independentemente do rótulo dado às suas...
Boi Preto
CARNES
Há dez anos, a rede de churrascarias nascida na Marginal Tietê, em São Paulo, chegava a Salvador para explorar um nicho ainda inédito na cidade: o dos rodízios de carnes nobres....