Comer & Beber

Restaurantes : As mesas campeãs

Prato de carré de cordeiro com cuscuz marroquino, servido no Chez Bernard

Prato de carré de cordeiro com cuscuz marroquino, servido no Chez Bernard

Grande vencedor desta edição, o Amado não apenas se mantém no topo das cozinhas variada e contemporânea como é escolhido o melhor restaurante da cidade. Entre os franceses, o Chez Bernard confirma a hegemonia, enquanto sobem ao pódio pela primeira vez o bom e barato Juarez e a churrascaria Fogo de Chão, premiada pelas suculentas carnes servidas em sistema de rodízio. Em mais uma votação inédita, Beto Pimentel, do Paraíso Tropical, consagra-se personalidade gastronômica de Salvador.