COMIDINHAS

Viva Gula!

Endereço

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  • Shopping Barra, 1º piso
  • Bairro: Barra
  • CEP: 41140400
  • Horário: 11h/22h (dom. 12h/21h)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
  • Salvador Shopping, 3º piso
  • Bairro: Caminho das Árvores
  • CEP: 41820021
  • Telefone: 3452-8055
  • Horário: 11h/22h (dom. 12h/21h)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de fevereiro e maio de 2013

Muitos dos quitutes vendidos aqui saíram do caderno de receitas da família da carioca Letícia Ferreira. Às voltas com batedeiras, panelas e assadeiras desde a adolescência, ela abriu há doze anos uma minúscula loja de 12 metros quadrados na Barra, com apenas cinco mesas e dois funcionários. Não demorou muito para que suas delícias caíssem no gosto dos soteropolitanos. Em pouco tempo, o negócio se consolidou, e Letícia resolveu ampliar a marca em sociedade com duas ex-clientes. Hoje, elas comandam seis endereços - o mais recente foi inaugurado neste ano, no Shopping Barra. Entre os salgados, eleitos os melhores da cidade pelo sexto ano, são campeões de popularidade o camarão empanado (R$ 5,50)e a saltenha de carne (R$ 3,90). Comercializadas em fatias, encontram-se também tortas de camarão com catupiry (R$ 8,90) e de carne de fumeiro mais banana-da-terra frita (R$ 8,70). A mesma vitrine alinha ainda docese bolos. Lidera os pedidos o de bombocado com amêndoa, feito de massa branca, quindim e recheio de brigadeiro branco, além de cobertura de marshmallow (R$ 8,60 a fatia). Para acompanhar as guloseimas, a boa carta de cafés inclui itens como cappuccino (R$ 3,60) e shake elaborado com expresso e sorvete de creme (R$ 7,80 a taça de 350 mililitros).

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