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Comidinhas > Abarás e acarajés

Sueli

Endereço: Alameda das Espatódeas, s/nº - lateral da Faculdade Unifacs - Caminho das Árvores - Salvador

Telefone: 8663-8354

  • Funcionamento

    15h/20h30 (fecha sáb. e dom.)
  • Preço

    Sem cotação
  • Pagamento

  • Serviços

    Resenha

    Sueli da Silva Rocha aprendeu a fazer a massa do acarajé com o marido, Luciano, e já tem quinze anos de história como quituteira. Ela monta seu tabuleiro próximo à faculdade, onde muitos estudantes pedem o bolinho frito no azeite de dendê ou cozido na palha da bananeira, com recheio de vatapá, caruru e salada (R$ 3,00 cada um). Na versão completa, que inclui camarão, o preço sobe R$ 1,00. A porção de passarinha, servida com salada à vinagrete, custa R$ 2,00.

    Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e julho de 2015.