A rede paulista privilegia o mate, propondo cerca de 250 versões da bebida, em misturas com groselha, leite, frutas e café. Uma sugestão da casa é o mate shake, que leva sorvete e leite (R$ 6,00, com 300 mililitros), nos sabores Ovomaltine, chocolate e morango. Recentemente, foi introduzida a carta de cafés. Um dos exemplos é o central, que mistura expresso, chantili, leite condensado e cappuccino e sai a R$ 6,50. O sanduíche de peito de peru na baguete (R$ 7,50) é uma das sugestões para o lanche.
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