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(Foto: Ligia Skowornski)

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Pãozinho do Céu

Endereço: Rua Macaúbas, 102 - Rio Vermelho - Salvador

Telefone: (71)3345-4444

  • Funcionamento

    7h/19h20 (dom. até 14h)
  • Preço

    Sem cotação
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Hipercard, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Lugares/Capacidade
      (total 8)
  • SITE OFICIAL

Resenha

O soteropolitano desavisado que quiser comer pão delícia em outros lugares do Brasil poderá se frustrar. Isso porque o quitute, tão presente nas padarias daqui, é menos comum no restante do país. Sorte dos moradores de Salvador, que saboreiam no dia a dia esse pequeno pão de massa bem leve e aerada, preparada com leite, farinha de trigo e parmesão. Na finalização, ele ganha uma fina camada do mesmo queijo. Segundo o júri de VEJA COMER & BEBER, a receita campeã é vendida na Pãozinho do Céu, no Rio Vermelho, instalada em um diminuto endereço com apenas duas mesas. Num gesto de gentileza, quem chega à loja recebe logo na entrada um exemplar da especialidade, produzida diariamente em fornadas regulares, que começam a partir das 5h. Vendido em porções mínimas de dez unidades (R$ 8,00), o pão delícia também pode vir em versões preenchidas de peito de peru, atum, tomate seco e quatro queijos (R$ 9,00 cada pacote). Entre os itens açucarados, saltam aos olhos o bombom do céu, com recheio crocante e cobertura de chocolate meio amargo, o bombocado e o bombom de cappuccino, feito à base de café (R$ 1,45 cada um).