Filial da cafeteria sediada em Curitiba (PR), chegou à capital baiana em 2004. A carta relaciona 32 bebidas, preparadas com 25 tipos de grão da variedade arábica, certificados pela Associação Brasileira de Cafés Especiais. O ébano, por exemplo, é um cappuccino feito com canela, chantili e chocolate belga (R$ 7,90). Outra opção é o basílico coffee shake, que traz expresso, sorvete de creme artesanal e manjericão (R$ 10,90). Da cozinha saem guloseimas. A quiche de cogumelos custa R$ 5,90 cada e a tortinha de maçã, R$ 6,00. Funciona ainda como uma butique de cafés: as opções da carta estão à venda, moídas na hora, de acordo com o tipo de cafeteira usado para extração. O pacote de 250 gramas do grão da fazenda Grota de São Pedro, em Minas Gerais, custa R$ 80,00.
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