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Acarajé da Conceição

Especialidade: ACARAJÉS E ABARÁS
Faixa de Preço: $ (até R$ 30,00)
Endereço: Praça Quincas Berro D´água, s/nº
Bairro: Pelourinho, Centro Histórico
Horário: 16h/1h (seg. a sex.)

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Resenha de VEJA Salvador

A história de Conceição Pinheiro Bartolomeu é bem parecida com as de outras baianas de acarajé: aprendeu a fazer os bolinhos ainda criança, ajudando a mãe, antes de ter seu próprio tabuleiro a partir de 1967. No Pelourinho, ela se instalou há dezesseis anos. Entre os doces, cocada (morena, branca e puxa) e bolinho de estudante têm preço único de R$ 2,00. O acarajé e abará com camarão custam R$ 4,00 cada um; sem o crustáceo, saem por R$ 3,00. A melhor maneira de degustar os salgados é ocupar uma das mesinhas ao redor do tabuleiro e pedir também uma cerveja gelada (Skol, R$ 2,50 a lata com 473 mililitros).