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(Foto: Romero Cruz)

Comidinhas > Sorveterias

A Cubana

Endereço: Praça Thomé de Souza, 1 - Elevador Lacerda, Cidade Alta - Pelourinho - Salvador

Telefone: (71)3322-7000

Endereço: Rua das Portas do Carmo, 12 - Pelourinho - Salvador

Telefone: (71)3321-6162

Endereço: Rua Pernambuco, 2269 - Madison Plaza - Pituba - Salvador

Telefone: 3013-0304

  • Funcionamento

    9h/22h
  • Preço

    Sem cotação
  • Pagamento

  • Serviços

    • Lugares/Capacidade
      (total 72)

Resenha

Parte da vida dos soteropolitanos, a sorveteria mais antiga de Salvador também entra no roteiro de praticamente todo turista que visita a capital baiana - afinal, sua matriz fundada em 1930 fica na porta do elevador Lacerda, na Cidade Alta, de longe um dos pontos turísticos mais icônicos da cidade. Os gelados da marca ainda são vendidos em um imóvel localizado no coração do Pelourinho, onde está concentrada toda a produção, e no bairro da Pituba, cuja loja foi recentemente reformada em ampliada. O sorvete de coco é feito a partir do leite extraído da polpa do fruto seco, que é ralada e prensada. Assim como ele, conquistam o paladar de gerações há décadas as versões de tapioca e de banana caramelada. Na lista com mais de trinta sugestões encontram-se também receitas sem leite, entre as quais reinam as de frutas regionais como a graviola, o umbu e a pitanga, e sabores lançados recentemente, a exemplo de brigadeiro de colher e cheesecake entremeado com geleia de morango. Independentemente da escolha, pagam-se R$ 11,50 por duas bolas no copinho e R$ 12,00, na casquinha. Taças bem recheadas completam o cardápio: a dusty miller, com dois tipos de gelado, duas caldas, biscoito waffle e leite em pó (R$ 16,70) é perfeita para quem não mede calorias e quer se deliciar sem pressa. Se a pedida for na matriz, que tem mesas em uma área ao ar livre com vista para a Baía de Todos os Santos, melhor ainda.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e julho de 2015.

Comer & Beber

Vencedor Categoria(s): SORVETERIAS