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Togu

Especialidade: JAPONESES
Faixa de Preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 60,00)
Site: www.togu.com.br
Endereço: Rua Dias Ferreira, 90 - loja B
Bairro: Leblon
CEP: 22431050
Telefone: 2294-2749 e (21) 2294-2798
Lugares: 40
Horário: 12h/1h (sáb. 13h/1h; dom. 13h/0h; seg. 19h30/1h).

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Serviços: 

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Resenha de VEJA Rio

Pequenino, é mais um dos restaurantes japoneses instalados na badalada Rua Dias Ferreira. O forte daqui são as receitas contemporâneas. Do sushi-bar, prove a seleção de sushis exóticos, que incluem a versão com polvo em vinagrete de mostarda e espuma de manga, vieira com ragu de tomate, camarão e fio de ervas e flor de shimeji com salmão, lichia e calda de jabuticaba. Há degustação, com onze itens. A cozinha também surpreende com o camarão grelhado em bifum, sob molho de tamarindo e geleia de pimenta, e o confit de pato com purê de inhame ao tomilho e calda de caju picante.

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Comentários

 

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Flavinha RJ

Não é o melhor japonês do rio... mas ainda sim se destaca da maioria. As mesinhas na rua são as melhores... e o saquê uma perdição nos jantares de meio de semana.

Em 27/03/2009 às 19h42

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