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Gibo Brambini
Especialidade: ITALIANOS
Faixa de Preço: $$ (de R$ 41,00 a R$ 60,00)
Site: www.gibobrambini.com.br
Endereço: Rua Prudente de Moraes, 1387
Bairro: Ipanema
CEP: 22420043
Telefone: 2540-5194 e (21) 2511-3500
Lugares: 120
Horário: 18h/1h (sáb. e dom. a partir de 12h).
Cartões de crédito:
Serviços:
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Resenha de VEJA RioO restaurante - um dos endereços do chef Gilberto Brambini, do Da Brambini - ocupa uma bela casa de três andares em Ipanema. No último fica o terraço, o mais agradável deles, todo envidraçado e com teto retrátil. A seleção de antepastos, dispostos numa grande mesa, seduz pela bela aparência. Reúne cebola agridoce, berinjela grelhada, tomate ao forno, azeitonas, cesta de pães italianos e pizza branca. No extenso cardápio aparecem penne com camarão e rúcula, tortelli de abóbora e aspargos e risoto de frutos do mar. Entre as carnes, a especialidade é a saltimbocca alla romana (escalopinho de carne com presunto cru e sálvia ao molho de vinho Marsala).
Comentários
HOMERO CASSIANO
O experiente Gilberto Bambrini fechou o Gibo da Rua dos Jangadeiros mas abriu este na Prudente de Moraes para felicidade dos apreciadores de sua cozinha. Bons antepastos e massas muito saborosas.
Em 05/06/2008 às 16h34
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Jandira
Sou cliente assídua. Gosto muito da comida, do atendimento, principalmente do Candido ,que já é velho conhecido de outros lugares. Recomendo pelo ambiente, atendimento e, principalmente pelo cardápio e carta de vinhos. custo benefício tudo de bom. Jandira
Em 16/03/2008 às 17h19
perfil de Jandira
Pepita-Gourmet
Fui no último sábado almoçar no GIBO e gostei muito. Carta de vinhos variada e com bons preços. Comi um peixe com risoto ao limão siciliano muito bom. Meu marido e o outro casal que nos acompanhava também gostaram bastante dos seus pedidos. Excelente atendimento. Voltarei com certeza.
Em 22/10/2007 às 11h51
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Anthony Érico
União perfeita. Excelente cozinha, carta de vinho variada, serviço qualificado e preços honestíssimos, inclusive os vinhos.
Em 20/10/2007 às 09h04
perfil de Anthony Érico
José Antonio Motta
Um dos restaurantes com melhor relação custo-benefício que já fui. Os pratos são excelentes com preços que até se estranha. O ambiente também é ótimo, com três andares para agradar gostos diferentes (pessoalmente, prefiro o terraço no terceiro andar). Recomendo a carne de cordeiro.
Em 03/03/2007 às 15h40
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