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Especialidade: ITALIANOS
Endereço: Rua Prudente de Moraes ,1387Site: www.gibobrambini.com.br
Bairro: Ipanema
CEP: 22420-043
Telefone: (21) 2540-5194 e (21) 2511-3500
Lugares:120
Horário:12h/1h.
Faixa de Preço: $$$ - de R$ 61 a R$ 100,00
Cartões de crédito:
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Serviços:
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Resenha de VEJA RioO novo endereço do chef Gilberto Brambini - da pizzaria Forneria e do Da Brambini - ocupa uma bela casa de três andares. No último pavimento fica o terraço, o mais agradável deles, todo envidraçado, com teto retrátil. A seleção de antepastos oferece a típica bresaola (carne-seca ao vento temperada com limão, azeite, pimenta-do-reino) servida com alcachofra e queijo parmesão em lascas. Da Sicília ele importa a inspiração para preparar o cuscuz com frutos do mar ao vinho branco. Exclusividade da casa, a pizza de massa frita revela-se muito apetitosa: pode levar cobertura de lingüiça, mussarela, ovos cozidos, tomate, azeitona.
Gibo Brambini
O experiente Gilberto Bambrini fechou o Gibo da Rua dos Jangadeiros mas abriu este na Prudente de Moraes para felicidade dos apreciadores de sua cozinha. Bons antepastos e massas muito saborosas.
postado por HOMERO CASSIANO
Gibo Brambini
Sou cliente assídua. Gosto muito da comida, do atendimento, principalmente do Candido ,que já é velho conhecido de outros lugares. Recomendo pelo ambiente, atendimento e, principalmente pelo cardápio e carta de vinhos. custo benefício tudo de bom. Jandira
postado por Jandira
Gibo Brambini
Fui no último sábado almoçar no GIBO e gostei muito. Carta de vinhos variada e com bons preços. Comi um peixe com risoto ao limão siciliano muito bom. Meu marido e o outro casal que nos acompanhava também gostaram bastante dos seus pedidos. Excelente atendimento. Voltarei com certeza.
postado por Pepita-Gourmet
Gibo Brambini
União perfeita. Excelente cozinha, carta de vinho variada, serviço qualificado e preços honestíssimos, inclusive os vinhos.
postado por Anthony Érico
Gibo Brambini
Um dos restaurantes com melhor relação custo-benefício que já fui. Os pratos são excelentes com preços que até se estranha. O ambiente também é ótimo, com três andares para agradar gostos diferentes (pessoalmente, prefiro o terraço no terceiro andar). Recomendo a carne de cordeiro.
postado por José Antonio Motta