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Ymaki

Especialidade: TEMAKERIA

Endereço: Rua Saturnino de Brito ,50 - Jardim Botânico
CEP: 22470-030
Telefone: (21) 2249-7237

Site: www.ymaki.com.br
Lugares:30
Horário:12h/1h
Faixa de Preço: -

Cartões de crédito:


Cartões de refeições:


Tíquetes:


Serviços:

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Resenha de VEJA Rio

Fugindo das tradicionais combinações japonesas, o cone com salmão, queijo brie, maçã e nozes é uma invenção de Ricardo Koji (ex-Sushi Leblon) para o cardápio da casa. Os sabores orientais também estão lá, claro, como o atum crocante com flocos de arroz, mel, shoyu e teriyaki. Outras criações são shiitake e shimeji salteados no alho, azeite, cebolinha e shoyu, enguia com abacate e gergelim e tobiko, ovas de peixe-voador. A ala doce ganha reforço com a cocada mole, Nutella e arroz doce na casquinha de biscoito.