(Foto: Divulgação)

Restaurantes > Franceses

Essence Maison Degaine

Endereço: Rua Cavalheiro Torquatto Rizzi, 1715 - Jardim Botânico - Ribeirão Preto

Telefone: 3621-2103

  • Funcionamento

    19h/2h (fecha dom. e seg.)
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Área para fumantes
    • Estacionamento
    • Lugares/Capacidade
      (total 60)
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

O chef Sidney Degaine comanda a cozinha do restaurante, no Jardim Botânico. Enquanto esperam pela coxa confitada de pato, guarnecida de batata e maçã sautée mais molho de damasco (R$ 74,00), os clientes pedem o steak tartare, filé-mignon cru, picado miudinho e temperado com cebola, tomate, alcaparra e limão-siciliano (R$ 33,00 para duas pessoas). Para acompanhar, o tinto português Conde de Vimioso Merlot (R$ 99,00) é uma das sugestões da carta de vinhos com 36 rótulos.