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Comum aos dois endereços, a cozinha envidraçada rouba todas as atenções. É ali que equipes treinadas pelo proprietário Mário Tomaselli montam e assam no forno a lenha 35 coberturas de pizza com massa fininha e crocante. Todas são feitas em tamanho médio, com quatro pedaços, e grande, com seis. Novidade, a de camarão com catupiry (R$ 35,40 e R$ 59,00) figura no cardápio ao lado de receitas clássicas, caso da margherita (R$ 20,00 e R$ 33,30). A parmigiana chega à mesa coberta por mussarela de búfala, tomate seco, rúcula, azeitona preta e parmesão ralado (R$ 33,70 e R$ 56,10) e a bollente combina mussarela, salame italiano e cebola em rodelas (R$ 27,80 e R$ 46,20). Além das redondas, os garçons entregam pratos como o tortelloni recheado de ricota com espinafre mais tomate cereja e alho-poró ao vinho branco (R$ 31,60). Entre os sessenta rótulos da carta de vinhos, o chileno Ventisquero Cabernet Sauvignon Reserva, safra 2008, é vendido por R$ 88,00. No capítulo de sobremesas, ganha o nome de fragole al gelato o sorvete de creme com morango flambado coberto por calda quente de laranja (R$ 12,90).

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