Feitos num convento de Olinda, os biscoitos servidos com sorvete de creme e calda de chocolate levam o nome de sobremesa da freira (R$ 13,90). Os quitutes cumprem bem a função de sobremesa. Antes, pode abrir o apetite a porção de bolinho de bacalhau (R$ 28,30, com oito unidades). O pescado também sai na versão à lagareiro, grelhado no azeite com cebola, azeitona preta e acompanhado de batata ao murro e brócolis (R$ 79,80, para duas pessoas). Para acompanhar os pratos, os vinhos Esporão Monte Velho 2008 (R$ 53,90) e Rapariga da Quinta 2008 (R$ 49,00) constam da carta.
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