RESTAURANTES

Itiban

  • Categoria: JAPONESES
  • Aberto em: 1997
  • Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)

Endereço

  • Rua Pessoa de Melo, 354
  • Bairro: Madalena
  • CEP: 50610220
  • Telefone: 3227-9338/3445-6403
  • Lugares: 100
  • Horário: 11h30/14h30 e 18h/23h
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de fevereiro e abril de 2011
Pertence ao chef Bira Silva, ex-Quina do Futuro. O rodízio inclui itens como o sushi pancada, feito de salmão, cream cheese e camarão maçaricado (R$ 36,00). À la carte, a salada itiban combina alface-americana, rúcula, agrião, tomate-cereja, morango, lagosta, camarão na chapa, salmão e alcaparra com molho de azeite, limão e shoyu (R$ 42,00, para duas pessoas). O teppan-yaki misto leva atum e camarão grelhados na chapa, escoltados por legumes, arroz e batata cozida (R$ 33,00). Na sobremesa, o tempurá de sorvete (R$ 9,50) é boa pedida.

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