Responsável pelo preparo dos pratos, o proprietário Edmilson Arruda recomenda iniciar os pedidos com a porção de linguiça portuguesa acebolada com batata frita (R$ 19,90) na companhia de uma caipirinha de limão ou graviola (R$ 4,00, cada). Prato mais requisitado, a carne de sol chega acebolada, assada na brasa, ladeada por arroz, feijão-tropeiro, purê de macaxeira com queijo, farofa de jerimum, salada e queijo de coalho assado. Custa R$ 70,00, para quatro pessoas. De sobremesa, cartola (R$ 8,90), feita com banana frita. queijo de coalho, açúcar e canela.
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