RESTAURANTES
Cozinhando Escondidinho
- Categoria: COZINHA REGIONAL
-
Aberto em: 2010
- Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)
Endereço
- Rua Conselheiro Peretti, 106
- Bairro: Casa Amarela
- CEP: 52070370
- Telefone: 3451-0599
- Lugares: 80
- Horário: 12h/17h (qui. e sex. também 18h/22h; fecha seg. e ter.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de fevereiro e abril de 2011
Em novo endereço, o restaurante do chef Rivandro França também teve o cardápio modificado. É novidade o filé de surubim à sombra do manjericão (R$ 22,90): peixe coberto com filetes de mel de engenho apimentado, guarnecido de feijão-verde, arroz e bolinho de banana-da-terra com manjericão. Calabresa, macaxeira, queijo de coalho, carne de sol e banana-da-terra passados na manteiga de garrafa e flambados na cachaça compõem a taba da savação (R$ 19,00), sugerida como petisco. Entre as receita açucaradas, o doce sabor pernambucano (R$ 7,90) é feito com macaxeira, mel de engenho, cachaça e coco ralado.
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- Aberto em: 2010
- Faixa de preço: $ (até R$ 40,00)
Endereço
- Rua Conselheiro Peretti, 106
- Bairro: Casa Amarela
- CEP: 52070370
- Telefone: 3451-0599
- Lugares: 80
- Horário: 12h/17h (qui. e sex. também 18h/22h; fecha seg. e ter.)
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Em novo endereço, o restaurante do chef Rivandro França também teve o cardápio modificado. É novidade o filé de surubim à sombra do manjericão (R$ 22,90): peixe coberto com filetes de mel de engenho apimentado, guarnecido de feijão-verde, arroz e bolinho de banana-da-terra com manjericão. Calabresa, macaxeira, queijo de coalho, carne de sol e banana-da-terra passados na manteiga de garrafa e flambados na cachaça compõem a taba da savação (R$ 19,00), sugerida como petisco. Entre as receita açucaradas, o doce sabor pernambucano (R$ 7,90) é feito com macaxeira, mel de engenho, cachaça e coco ralado.
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