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Restaurantes > Peruano

Chicama

Endereço: Avenida Conselheiro Aguiar, 2585 - Boa Viagem - Recife

Telefone: 3314-8150

  • Funcionamento

    19h/23h (sex. também almoço 12h/16h e jantar até 1h; sáb. até 1h; dom. também almoço 12h/16h; fecha seg.)
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 80)
    • Valet/Manobrista

Resenha

Na segunda casa do chef Biba Fernandes, o cardápio lista novidades exclusivas, caso da lagosta grelhada em salsa de shiitake, com vieiras e arroz cremoso de aspargos e camarão (R$ 89,00). A seção de entradas tem novos ceviches, a exemplo da versão de peixe e polvo marinados em creme de azeitonas roxas, servida com batata-doce e salada de minibrotos (R$ 51,00). O tinto chileno Casas del Toqui Pinot Noir (R$ 99,00) acompanha os pedidos. Para o arremate, tem cheesecake de aguaymanto, fruta típica dos Andes (R$ 21,00).

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de abril e junho de 2015.