Sérgio Batista cuida do ponto herdado de sua mãe já falecida, Josefa Maria de Santana. Foi com ela que e aprendeu a preparar a tapioca disponível em 35 sabores. O quitute ganha recheios como bacalhau com catupiry (R$ 7,50) e frango com bacon mais queijo de coalho (R$ 7,00). Entre as doces, a tapioca de morango com chocolate sai por R$ 4,50. Também vende espetinhos de queijo de coalho assado (R$ 3,50) e de carne de sol com bacon (R$ 4,00).
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