VEJA Porto Alegre

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Bistrô da Rua

CONTEMPORÂNEOS

Formado pelo famosa escola de gastronomia Le Cordon Bleu, o novo chef da casa, Osvaldo Gorski, traz um sotaque mais francês ao bistrô, que promete um novo cardápio a cada três meses. No menu atual, boa entrada é a porção de cestinhas de siri...

Endereço: Rua Dinarte Ribeiro, 128
Bairro: Moinhos de Vento
Fone: (51) 3395-3097



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Sálvia Pizza

PIZZARIAS

O cardápio ganha três novos sabores neste ano - bacalhau, filé ao molho de mostarda com rúcula e queijos de ovelha (feta e roquefort), sempre cobrindo uma massa fininha. As novidades, porém, não se encerram aí. A unidade da zona sul da capital...

Endereço: Avenida Wenceslau Escobar, 1973 lojas 5 e 6
Bairro: Tristeza (Shopping Granville)
Fone: (51) 3268-9999



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Sálvia Pizza

PIZZARIAS

O cardápio ganha três novos sabores neste ano - bacalhau, filé ao molho de mostarda com rúcula e queijos de ovelha (feta e roquefort), sempre cobrindo uma massa fininha. As novidades, porém, não se encerram aí. A unidade da zona sul da capital...

Endereço: Rua Comendador Caminha, 338
Bairro: Moinhos de Vento
Fone: (51) 3268-0000



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Pizzaiolo

PIZZARIAS

Sabores diferenciados, como a de bacalhau, coberta pelo peixe desfiado, azeitonas, tomate, cebola e ovo picado, ou a começo de conversa, com calabresa, berinjela, lombo canadense, tomate e picles compõem o cardápio. Mas, há dez anos administrada...

Endereço: Avenida Protásio Alves, 1548
Bairro: Petrópolis
Fone: (51) 3331-9699



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Zelig

CERVEJARIAS E CHOPERIAS

Ao 22 anos, o bar é um dos mais longevos e tradicionais bares da Cidade Baixa. Por seu improvado palco, que atualmente recebe a festa Zeligdum, aos domingos, com samba rock rolando até o começo da magrugada, já passaram figuras carimbadas como, o...

Endereço: Rua Sarmento Leite, 1086
Bairro: Cidade Baixa
Fone: (51) 3286-5612



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Perfume de Cozinha

COMIDA POR QUILO

As especialidades do bufê, R$ 19,90 o quilo, variam conforme o dia. Na cozinha coordenada pela proprietária, Rita Iunes, a semana começa com ensopado de siri. Na quarta-feira, a clientela fiel já espera por bacalhau e feijoada. Quinzenalmente, os...

Endereço: Rua Marquês de Caravelas, 358
Bairro: Barra
Fone: 3481-9324



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A Cubana

SORVETES

A revolução cubana eclodia quando Baltazar Moas, exilado da terra de Fidel, desembarcou em Salvador. Na procura de um comércio que lhe rendesse alguns réis, fundou a sorveteria que há mais de 70 anos refresca a vida de quem sobe ou desce o...

Endereço: Praça Tomé de Souza, 1 Elevador Lacerda, Parte Alta
Bairro: Pelourinho
Fone: 3322-7000



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A Cubana

SORVETES

A revolução cubana eclodia quando Baltazar Moas, exilado da terra de Fidel, desembarcou em Salvador. Na procura de um comércio que lhe rendesse alguns réis, fundou a sorveteria que há mais de 70 anos refresca a vida de quem sobe ou desce o...

Endereço: Rua Portas do Carmo, 12
Bairro: Pelourinho, Centro Histórico
Fone: 3321-6162



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