RESTAURANTES

Wok

  • Categoria: TAILANDESES
  • Aberto em: 2007
  • Site: www.wok.com.br
  • Faixa de preço: $$ (de R$ 51,00 a R$ 75,00)

Endereço

  • Rua Carlos von Koseritz, 1604
  • Bairro: Higienópolis
  • CEP: 90540030
  • Telefone: 3023-7120
  • Lugares: 38
  • Horário: 19h30/23h30 (sex. e sáb. até 0h; fecha dom)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e abril de 2013
A típica panela asiática que dá nome ao restaurante é bastante usada para finalizar as receitas do chef Rafael Jacobi. São salteados na wok, por exemplo, o mix de frutos do mar com thai chilli jam e arroz de jasmim, mistura de lula, polvo, mexilhão, camarão e pasta de pimentas asiáticas (R$ 55,00), e o thai fried rice (R$ 49,00). Este último consiste em arroz de jasmim mais camarões, alho-poró, cogumelo, broto de feijão e coentro cobertos por castanha-de-caju. Antes do prato principal, Jacobi recomenda provar a lula empanada salt & pepper, que leva canela, açúcar, limão e anis estrelado e chega à mesa com geleia de tomate (R$ 28,00). Na ala das sobremesas, há banana caramelada no açúcar de palmeira e castanhas ladeada por sorvete de coco (R$ 13,00).

Comentários

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Comentários

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  • Alex Correa
    28/09/2013 às 07:07

    Bem, estiver no restaurante pela primera vez, semana pasada . E achei bastante caro pelo o que eles oferecem. Entre os pratos que degustei foram, Tom Yum Goong, que estava razoável, mas achei a cor um pouco turva, e faltou " fish sauce". Já como prato provei o "Green Curry", que ao invés de "green" estava marrom, e muito doce. Sendo que o pior, veio no dia seguinte, onde acordei vomitando, e passando todo o feriado doente. Resumindo, não foi uma experiência muito agradável, e fiquei decepcionado com a minha experiência no wok

 

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