RESTAURANTES
Usina de Massas
- Categoria: ITALIANOS
-
Aberto em: 2002
-
Site: www.usinademassas.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 51,00 a R$ 75,00)
Endereço
- Rua Dinarte Ribeiro, 44
- Bairro: Moinhos de Vento
- CEP: 90570050
- Telefone: 3395-3620 e 3061-4744
- Lugares: 140 lugares
- Horário: 12h/16h e 19h/0h (sex. e sáb. até 1h)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e abril de 2012
Quem está à frente da cozinha é o chef Ramon dos Santos, que traz no currículo estágios com os chefs Alex Atala, em São Paulo, e João Leme. No salão com mesas de madeira rústica à luz de velas, ele entrega pratos elaborados com massas trazidas da Serra Gaúcha. Para duas pessoas, o nhoque ganha molho de carne de panela com tomate italiano (R$ 83,80). Outra sugestão é o fettuccine com nata, gorgonzola, uva passa e nozes, também para dois (R$ 59,10). Na seção dos doces tem canelone de chocolate recheado com doce de leite e servido na companhia de sorvete de creme e farofa de avelã (R$ 10,60).
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- Categoria: ITALIANOS
- Aberto em: 2002
- Site: www.usinademassas.com.br
- Faixa de preço: $$ (de R$ 51,00 a R$ 75,00)
Endereço
- Rua Dinarte Ribeiro, 44
- Bairro: Moinhos de Vento
- CEP: 90570050
- Telefone: 3395-3620 e 3061-4744
- Lugares: 140 lugares
- Horário: 12h/16h e 19h/0h (sex. e sáb. até 1h)
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C. Crédito:
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C. Débito:
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Quem está à frente da cozinha é o chef Ramon dos Santos, que traz no currículo estágios com os chefs Alex Atala, em São Paulo, e João Leme. No salão com mesas de madeira rústica à luz de velas, ele entrega pratos elaborados com massas trazidas da Serra Gaúcha. Para duas pessoas, o nhoque ganha molho de carne de panela com tomate italiano (R$ 83,80). Outra sugestão é o fettuccine com nata, gorgonzola, uva passa e nozes, também para dois (R$ 59,10). Na seção dos doces tem canelone de chocolate recheado com doce de leite e servido na companhia de sorvete de creme e farofa de avelã (R$ 10,60).
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