RESTAURANTES
Sharin
- Categoria: INDIANOS
-
Aberto em: 2000
-
Site: www.sharin.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 76,00 a R$ 100,00)
Endereço
- Rua Felipe Neri, 332
- Bairro: Auxiliadora
- CEP: 90440150
- Telefone: 3333-8596 e 8405-5308
- Lugares: 85 lugares
- Horário: 19h30/0h30 (fecha dom.)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e abril de 2012
Laranja e dourado são os tons predominantes na decoração. Da cozinha comandada pelo chef Alexandre Sharin saem receitas ricas em especiarias. O king fish consiste no filé de pintado empanado em amido de arroz basmati e selado em ghee (manteiga clarificada). É servido com molho de leite de coco, curry, pimentões coloridos, cogumelos, coentro, cúrcuma e páprica. O lamb mint traz lascas de cordeiro salteadas em curry e regadas com espumante e creme de hortelã. Ambos os pratos, guarnecidos de arroz de jasmim, custam R$ 95,00 e servem duas pessoas. Banana caramelada com açúcar de palmeira, sorvete de creme e coco queimado compõem a sobremesa chum chum (R$ 11,00).
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.
Comentários
Para comentar faça seu login abaixo ou cadastre-se.
- Categoria: INDIANOS
- Aberto em: 2000
- Site: www.sharin.com.br
- Faixa de preço: $$$ (de R$ 76,00 a R$ 100,00)
Endereço
- Rua Felipe Neri, 332
- Bairro: Auxiliadora
- CEP: 90440150
- Telefone: 3333-8596 e 8405-5308
- Lugares: 85 lugares
- Horário: 19h30/0h30 (fecha dom.)
-
C. Crédito:
-
C. Débito:
-
Serviços:
Laranja e dourado são os tons predominantes na decoração. Da cozinha comandada pelo chef Alexandre Sharin saem receitas ricas em especiarias. O king fish consiste no filé de pintado empanado em amido de arroz basmati e selado em ghee (manteiga clarificada). É servido com molho de leite de coco, curry, pimentões coloridos, cogumelos, coentro, cúrcuma e páprica. O lamb mint traz lascas de cordeiro salteadas em curry e regadas com espumante e creme de hortelã. Ambos os pratos, guarnecidos de arroz de jasmim, custam R$ 95,00 e servem duas pessoas. Banana caramelada com açúcar de palmeira, sorvete de creme e coco queimado compõem a sobremesa chum chum (R$ 11,00).
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.
Comentários
Para comentar faça seu login abaixo ou cadastre-se.
Regiões
Revistas
Serviços
Copyright © Editora Abril S.A. - Todos os direitos reservados
