Em três décadas, nem mesmo o horário de atendimento desta tradicional churrascaria gaúcha sofreu alterações. Sob a batuta de Antônio Guido Bratti, serve cortes como costela (R$ 26,00) cordeiro mamão (R$ 40,00 o quilo), picanha (R$ 25,00) e vazio (também chamado de fraldinha, R$ 28,00). Para começar a refeição, faz sucesso o pãozinho de queijo, vendido por R$ 1,00. Salada de radicchio com bacon, uma das guarnições sugeridas no cardápio, custa R$ 10,00. Entre os vinhos constam rótulos da Serra Gaúcha, caso do Boscato Reserva Merlot 2008 (R$ 40,00).
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.