RESTAURANTES

El Viejo Panchos

Endereço

  • Avenida Protásio Alves, 723
  • Bairro: Rio Branco
  • CEP: 90410000
  • Telefone: 3019-4099 e 3385-8888
  • Lugares: 200 lugares
  • Horário: 11h30/15h e 18h30/0h (sáb. e dom. sem intervalo das 11h30/0h; seg. só jantar)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de janeiro e abril de 2012
Da entrada do salão é possível avistar a imensa parrilla na qual carnes e outros acompanhamentos são preparados à moda uruguaia. Assado de tira, vazio, chorizo, queijo parrillero e pão com alho ou com roquefort compõem a parrillada à la panchos (R$ 93,40), servida em uma chapa. Na versão com miúdos (R$ 94,00) entram, além de vazio e assado de tira, chinchulin (intestino bovino), molleja (moela bovina), morcilla (embutido com sangue de porco) e pimentão assado. Ambas as sugestões servem até três pessoas. À la carte também constam entrecôte acebolado (R$ 29,50) e batata assada recheada com roquefort (R$ 6,20). Para acompanhar, as cervejas uruguaias Patricia e Norteña de 960 mililitros custam R$ 14,65. No arremate, tem torta alfajor (R$ 11,40 a fatia), com massa semifolhada, doce de leite, chocolate e nata.

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