Comidinhas » Di Argento | VEJA Porto Alegre

Comidinhas

 

 Home » Comidinhas » Di Argento

Di Argento

Especialidade: SORVETERIAS
Faixa de Preço: Sem cotação
Endereço: Rua Padre Chagas, 342 - loja 1
Bairro: Moinhos de Vento
CEP: 90570080
Telefone: 3395-4117
Horário: 12h30/0h (dom. e seg. até 23h)

Cartões de crédito: 
Serviços: 

» Ver mapa

» este estabelecimento possui 5 comentários

Resenha de VEJA Porto Alegre

Para chegar ao sucesso, conquistando o título de melhor sorvete, a Di Argento teve que vencer uma batalha: contra o rigoroso inverno de Porto Alegre. A pequena loja com mesinhas na calçada tem movimento o ano inteiro. No verão, se formam filas para provar os produtos artesanais, e no frio cresce o contingente de frequentadores fiéis. Muitos deles escolhem o afogatto, bebida feita com café expresso, sorvete, raspas de chocolate e chantilly. São sessenta sabores, dos quais 24 ficam expostos na vitrine. Chocolate e doce de leite são os campeões. O iogurte com cerveja italiana é delicioso, pitanga e cupuaçu também merecem uma chance. O gelado pode ser pedido em casquinha ou copo e custa R$ 4,90 (uma bola) e R$ 6,50 (duas). Para quem curte opções diferentes, a dica é o zabaione, feito com creme de ovos e vinho do Porto. O segredo do sucesso? As receitas são preparadas com a fruta congelada ou in natura, nada de sabores artificiais. O proprietário Alvin Chu garante que vão ao consumo no dia em que foram produzidas. Um sorvete literalmente fresco. Chu já arriscou misturas exóticas, como manjericão e gengibre. "Fiz até sorvete de azeite de oliva", diz.