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Damask

Especialidade: SANDUÍCHES
Site: www.damask.com.br
Faixa de Preço: -

Endereço: Rua Sofia Veloso ,61
Bairro: Cidade Baixa
CEP: 90050-140
Telefone: (51)3026-0490
Horário:19h/24h (fecha seg. e em fevereiro)

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Resenha de VEJA Porto Alegre

Em meados de 2007, a casa com pratos da culinária árabe-palestina saiu de uma pequena loja na Rua Riachuelo, no centro, e se instalou em um sobrado na Cidade Baixa. O espaço foi ampliado, e ganhou uma decoração incrementada. As paredes têm palavras escritas em árabe, com tinta dourada, e os tecidos no teto simulam uma tenda. No segundo andar, há um espaço para fumar narguilé. O cardápio, a cargo do chef Zuhair Qumsieh, tem itens como o shawarma (sanduíche de carne assada temperada com molho de gergelim e saladas) e o falafel (bolinho de grão-de-bico consumido em pão sírio com pasta de grão-de-bico). Outros itens são as pastas de berinjela e gergelim, os quibes frito e cru. Doces com mel e pistache são opções para a sobremesa. Para beber há cervejas, vinhos e o arak, bebida feita com anis, além de chás e cafés.