RESTAURANTES

Guinza

  • Especialidade: VARIADOS
  • Aberto em: 1991
  • Site: www.guinza.com.br
  • Faixa de preço: $$$ (de R$ 66,00 a R$ 90,00)

Endereço

visualizar mais endereços
  • Shopping Midway Mall, 3º piso
  • Bairro: Tirol
  • Telefone: 3613-2562
  • Lugares: 200
  • Horário: 11h30/22h (sex. e sáb. até 1h)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
  • Rua Ana Porto, 4
  • Bairro: Ponta Negra
  • Telefone: 3219-2002
  • Lugares: 480
  • Horário: 12h/15h e 19h/0h (dom. sem intervalo; fecha seg.)
  • C. Crédito:
  • C. Débito:
  • Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de agosto e outubro de 2011
No bufê de almoço, servido ao preço de R$ 47,90 o quilo, receitas variadas, como ensopado de camarão e filé ao molho roquefort, mesclam-se a sushis e sashimis. A comida japonesa volta a chamar atenção nas noites de quarta, quando é tema do rodízio (R$ 39,90 por pessoa). Ela também aparece no cardápio do jantar, disponível todas as noites, ao lado de aves, frutos do mar e carnes. O temaki de salmão, maionese e pimenta custa, por exemplo, R$ 18,90. A unidade do Midway Mall está sob o comando da chef Sanille Varaj, indicada pelo júri de VEJA NATAL como chef do ano. Também votada, mas em carta de vinhos, a filial de Ponta Negra tem uma adega com capacidade para 3 000 garrafas. Na carta de 120 rótulos, está o chileno Ventisquero Reserva Chardonnay (R$ 76,00).

Comentários

Os comentários da VEJA Comer & Beber são moderados. Ofensas, spam, publicidade não são permitidos neste espaço. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.

Comentários

Para comentar faça seu login abaixo ou cadastre-se.
  • Login:
  • Senha:
  • cyro roberto
    12/03/2010 às 15:34

    fui conferir o buffet de terça aa noite, muito bom, bem melhor que a barca que eu havia pedido meses atrás. o sushi estava fresco e os pratos quentes muito bem feitos.

  • Josemir Melo
    06/03/2010 às 18:45

    Ambiente muito sofisticado e elegante. Comida excelente.