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Restaurantes > Naturais

Dom Salada

Endereço: Rua Monsenhor Severiano, 452 - Petrópolis - Natal

Telefone: 3234-7030

  • Funcionamento

    11/14h (fecha sáb. e dom.)
  • Preço

    até R$ 50,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Lugares/Capacidade
      (total 45)

Resenha

Estreou como delivery em 2011, mas desde agosto de 2012 recebe a clientela em um imóvel no bairro de Petrópolis. Para manter o frescor dos dezesseis tipos de salada, as hortaliças são colhidas diariamente. Todas a formulações têm uma base de alface-americana, rúcula e acelga. A sete grãos (R$ 19,00) é incrementada com quinoa e arroz selvagem refogados no vinho branco, mais peito de frango defumado e desfiado. Outra sugestão é a dom salada (R$ 16,00), que leva lombo bovino assado, desfiado e marinado no azeite. Completam esta receita fatias de abacaxi grelhado, mussarela de búfala, ovo de codorna, lâminas de amêndoa tostada, tomate confitado, mel e salsinha. O suco de pêssego com gengibre em copo de 300 mililitros custa R$ 3,50.