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Cascudo Bistrô

Endereço: Rua Seridó, 740 - Praça das Flores - Petrópolis - Natal

Telefone: 3202-1005

  • Funcionamento

    11h30/15h e 18h/23h30 (sáb. só jantar; fecha dom. e seg.)
  • Preço

    de R$ 51,00 a R$ 75,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Levar vinhos (permite)
    • Lugares/Capacidade
      (total 32)
    • Vinho em taça
  • SITE OFICIAL

Resenha

O chef Daniel Cavalcanti, eleito chef do ano nesta edição de VEJA NATAL "Comer & Beber", investe em receitas como o mix de cogumelos-de-paris, shiitake e shimeji salteados na manteiga de garrafa com ervas, pimenta-de-cheiro e nata (R$ 34,00). Depois da entradinha, o afamado cordeiro de sol entrega o lombo de cordeiro assado, com redução de vinho do Porto e purê de mandioquinha (R$ 49,90). Já a moqueca cascudiana é preparada com o filé de peixe branco mais fresco do dia, ao leite de coco e dendê, e chega à mesa junto de risoto do próprio pescado (R$ 43,90). Na carta de vinhos, o tinto argentino Gascón Escorihuela Malbec 2011 custa R$ 88,00. Encarrega-se de encerrar o programa o creme de manga batido com sorvete de creme e catuaba (R$ 13,00).