O nome da casa revela a especialidade do casal de proprietários, os confeiteiros Arlete Borelli e Roberto Campello. Juntos, eles criam tortas como a viena, que intercala camadas de biscoito com creme suíço à base de chantili fresco e vem coberta por frutas vermelhas (R$ 7,50 a fatia). Toda de chocolate, recheada e finalizada com brigadeiro mole, a fatia da áfrica sai pelo mesmo preço. Complementa o cardápio uma linha de salgados, que inclui rocambole de massa de espinafre com recheio de camarão (R$ 8,00 a fatia).
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.