Poraquê

Resenha

Em maio, a casa abriu uma filial dentro do Bosque Clube. Acomodados em um chalé de ferro, coberto por telhas coloniais, associados e visitantes em geral provam receitas semelhante às da matriz. O pirarucu figura com destaque entre os pratos disponíveis à la carte ou por meio do bufê (R$ 42,00 por pessoa). No cardápio, ele aparece ao molho de camarão, ladeado de arroz e purê de batata (R$ 91,30, para duas pessoas). Já no aparador surgem, por exemplo, o pirarucu de casaca, desfiado e combinado a batata, farinha de Uarini, leite de coco e ameixa seca, além da ventrecha do peixe assada na brasa e preparada ao alho e óleo ou com castanha-da-amazônia. Aos domingos, atrai mais escolhas na bancada o pato no tucupi. Cervejas como a Original (R$ 8,00 a long neck) completam a refeição.