Poraquê

Resenha

Acomodados em um chalé de ferro, coberto por telhas coloniais, associados e visitantes do Bosque Clube provam aqui receitas semelhante às da matriz. O pirarucu figura com destaque entre os pratos disponíveis à la carte ou por meio do bufê. No cardápio, ele aparece ao molho de camarão, ladeado de arroz e purê de batata. Já no aparador surgem, por exemplo, o pirarucu de casaca, desfiado e combinado a batata, farinha de Uarini, leite de coco e ameixa seca, além da ventrecha do peixe assada na brasa e preparada ao alho e óleo ou com castanha-da-amazônia. Aos domingos, atrai mais escolhas na bancada o pato no tucupi. Cervejas, como a Original, completam a refeição.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de outubro e novembro de 2014