Em sistema de bufê self-service, a casa oferece 27 opções de prato quente (R$ 60,40 por pessoa). Entre elas, ganham destaque as carnes de tartaruga, arraia e jacaré - de acordo com o restaurante, todas possuem fornecimento licenciado pelo Ibama. O jacaré, por exemplo, aparece nas versões à provençal, à milanesa e grelhado. Já com a arraia, faz-se moqueca. Outras delícias como pato no tucupi, tambaqui grelhado e pirarucu ao molho de camarão marcam presença na bancada. À la carte, a costela de tambaqui assada com baião de dois, farofa de uarini e vinagrete custa R$ 60,00, para duas pessoas. Pudim de leite e torta de cupuaçu são sugestões para finalizar a refeição (R$ 8,00 cada fatia).
Comentários
Aprovamos comentários em que o leitor expressa suas opiniões. Ofensas, spam, publicidade, dados pessoais(e-mail, telefone, RG etc.) e links externos, ou que sejam ininteligíveis, serão excluídos. Conheça as regras para a aprovação de comentários no site de VEJA. Para comentar você precisa estar logado.