(Foto: Tricia Vieira)

Restaurantes > Portugueses

Alentejo

Endereço: Rua Pará, 555 - Vieiralves - Manaus

Telefone: (92)3233-7300

  • Funcionamento

    19h/0h (sex. também almoço 12h/16h; dom. só almoço 12h/15h)
  • Preço

    acima de R$ 100,00
  • Pagamento

    • Cartões de crédito (American Express, Dinners, Mastercard, Visa)
    • Cartões de débito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron)
  • Serviços

    • Acesso para deficientes
    • Acesso wireless
    • Ar condicionado
    • Estacionamento
    • Lugares/Capacidade
      (total 190)
    • Valet/Manobrista

Resenha

Comandado por Eliza Maria da Costa, filha de portugueses, o restaurante prioriza as receitas que levam bacalhau. O ingrediente aparece na entrada, em forma de bolinho, e em dezessete pratos principais. Em uma das variações, chega assado em lascas com azeite e alho-poró, gratinado com mussarela, guarnecido de batata sautée e arroz. O bacalhau na telha apresenta a posta assada no forno com azeite, ovo, batata e azeitona, ladeada por arroz, brócolis e cebola. Ambas as sugestões são servidas em porção suficiente para três pessoas. Na portentosa adega, com capacidade para 2 000 garrafas, repousam oitenta rótulos. Etiquetas de origem portuguesa, caso do tinto alentejano Chaminé 2009, representam 70% do estoque, completado por exemplares argentinos, chilenos, italianos e franceses. Na edição de VEJA COMER & BEBER 2013/2014, o local foi premiado como o melhor restaurante português da cidade.

Os preços e demais informações foram apurados entre os meses de outubro e novembro de 2014