COMIDINHAS
Tacacá da Tia Socorro
- Categoria: TACACÁS
- Faixa de preço: Sem cotação
Endereço
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- Estrada da Ponta Negra, s/nº
- Bairro: Lírio do Vale
- Telefone: 3646-1826/8116-5873
- Horário: 16h/22h (sex. a dom. até 23h; fecha seg.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
- Avenida Djalma Batista, s/nº - Manaus Auto Shopping
- Bairro: Chapada
- Telefone: 3342-3324
- Horário: 16h/22h (sex. a dom. até 23h; fecha seg.)
-
C. Crédito:
-
Serviços:
* Os preços e as demais informações foram apurados entre os meses de junho e agosto de 2011
Natural de Santarém, no Pará, Socorro Campos aprendeu a receita de tacacá ainda criança. Mais tarde, passou a fazer o caldo para os amigos e, em 2005, já em Manaus, teve a ideia de comercializá-lo. Com variações no tempo de fervura do tucupi, ela prepara tacacá do tipo doce (tradicional do Pará), azedo (típico do Amazonas) e misto, que combina as duas versões. A cuia é vendida nos tamanhos pequeno (R$ 10,00), médio (R$ 13,00) e grande (R$ 15,00). Também serve açaí na tigela (R$ 8,00 com 300 mililitros), que pode ser acompanhado de farofa de camarão (R$ 10,00).
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- Horário: 16h/22h (sex. a dom. até 23h; fecha seg.)
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Natural de Santarém, no Pará, Socorro Campos aprendeu a receita de tacacá ainda criança. Mais tarde, passou a fazer o caldo para os amigos e, em 2005, já em Manaus, teve a ideia de comercializá-lo. Com variações no tempo de fervura do tucupi, ela prepara tacacá do tipo doce (tradicional do Pará), azedo (típico do Amazonas) e misto, que combina as duas versões. A cuia é vendida nos tamanhos pequeno (R$ 10,00), médio (R$ 13,00) e grande (R$ 15,00). Também serve açaí na tigela (R$ 8,00 com 300 mililitros), que pode ser acompanhado de farofa de camarão (R$ 10,00).
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